UCC集團的上島珈啡店來台展店，並由賴雅妍擔任特別嘉賓。(鉅亨網記者張欽發攝)
日本UCC集團外食產業核心企業旗下上島珈琲店進軍海外的第一號店「忠孝敦化店」今(27)日正式在台北市揭幕。並由藝人賴雅妍擔任特別嘉賓，現場在一片熱烈盛況中揭開序幕；未來將在咖啡餐飲產業將與統一(1216-TW)集團的星巴克、85度C(2723-TW)及金車的伯朗咖啡館等連鎖體系較勁。
上島珈琲店在台灣的展店首店的忠孝敦化店是一家讓消費者充分體驗日本傳統美食咖啡文化的自助式時尚咖啡館，為了講求以咖啡最佳萃取方式「法蘭絨濾網滴濾式萃取」提供給每一位顧客最美味的咖啡，獨自開發法蘭絨濾網滴濾式萃取咖啡機。
上島珈琲店來台展店首店座落忠孝敦化商圈。(鉅亨網記者張欽發攝)
此外，在台灣的經營概念是以融合日本及台灣美食文化為目標，藉此以創造出嶄新的「日台融合美食咖啡文化」。朝此目標邁出的第一步，即實踐了與台灣超人氣麵包店「哈肯舖 HOGAN」的策略聯盟。上島珈琲店與「哈肯舖 HOGAN」的原創合作麵包於開幕當日起就創下銷售佳績，今後預期將成為上島珈琲店台灣的人氣商品。
上島珈琲店今天下午開幕儀式，其中特別嘉賓賴雅妍也到場祝賀，現場還有法蘭絨濾網滴濾式萃取咖啡的示範演出。
賴雅妍則表示，每次到日本的時候我都一定會去上島珈琲店，是其非常喜歡的一家咖啡店。所以真的非常高興上島珈琲店能夠來台展店，對於喜歡喝咖啡的她來說，上島珈琲店的咖啡是其最喜歡的口味之一。
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